1997 Domaine Zind-Humbrecht - Riesling Grand Cru Markası ℹ️

1997 Domaine Zind-Humbrecht - Riesling Grand Cru Markası ℹ️ Bu şarap 💯 Riesling, Turckheim, Alsace, Fransa'daki Alsace Grand Cru Brand bağından. Bağ toprağı türü Granit olup, Güney cepheli olup 380 m rakımdadır. 1997, Alsace'de rekor düzeyde olgunlukla çok sıcak bir yıldı. Brand, Alsace'nin daha sıcak üzüm bağlarından biri olma eğiliminde olan, bol güneş ışığı alan bir erken olgunlaşma bölgesidir. 👁 Orta kehribar rengi 👃 Burunda orta yoğunlukta. Kuru kayısı, şeftali kabuğu, hurma, şekerlenmiş zencefil, fıstık kabukları, ağaç kabuğu ve portakal marmelatı aromaları. 👄 Şarap kuru, yüksek asitli, yüksek alkol (%14,4) ve orta + gövdelidir. Damakta ağır bir ağız hissi ve hafif yanık ile sonuçlanan gliserol ve alkolü hissedersiniz. Bitiş orta uzunlukta kurutulmuş meyve bahçesi meyvesi ve portakal marmelatıdır, ancak acı badem notasında biter. 🔔 Domaine Zind-Humbrecht hayranı olarak, bu şişe şarap beni biraz hayal kırıklığına uğrattı. İlginç bir şarap olmasına rağmen, ne yazık ki dengesiz. İki suçlu muhtemelen sıcak 1997 vintage koşulları ve şişe yaşı. Bu şarabın en büyük aleyhtarları, ağır bir 🔥 yanık ile yüksek alkol seviyesi ve ardından ani acı bitiştir. Hoşunuza giden bir bölgeden bazı eski vintajları kontrol etmek her zaman ilginçtir. #vin #lovewine #🍷 #wineterroir #wine #alsace #alsacewine #drinkalsace #zindhumbrecht #riesling