2009 - Chateau Tour Maillet - Pomerol (86 puan) #winereview

2009 - Chateau Tour Maillet - Pomerol (86 puan) #winereview - Derin yakut rengi. Burunda orta+ yoğunlukta. Yaban mersini, böğürtlen ve kara erik gibi bir sürü siyah meyve. Duman ve tütün ile burun üzerinde yeni meşe. Ardından espresso ve bitter çikolata gelir. Orta asitli, orta esnek tanenler, hafif yanıklı yüksek alkol ve dolgun gövde. Bu şarabın tıpkı burun gibi bir sürü koyu meyvesi var ama yaban mersini ve böğürtlen çabuk soluyor. Tütün, sedir, espresso ve kakao tozunun dünyevi acı notaları hakim. Bitiş, orta + uzunlukta kireçlidir, ancak aşırı derecede kurur ve yeterli meyve tatlılığına sahip olmadığı için dengesini yitiren yüksek yüzdeli kakao gibi biraz rahatsız edicidir. Doku harika tam vücut ve neredeyse kremsi. Alkol biraz fazla yüksek ve sıcak çıkıyor. Bu bana gerçekten kara orman pastasını ve bir fincan kahveyi hatırlatıyor. Meyvesi zaten yapısına ayak uyduramayan bu şaraba şişede geçirilen zamanın yardımcı olacağını düşünmüyorum. #winelover #winegeek #wineterroir #france #bordeaux #pomerol #merlot