8888/100⭐ „𝑷𝒖𝒍𝒊𝒏“ 𝑪𝒐𝒍𝒍𝒊𝒏𝒆 𝑺𝒂𝒗𝒐𝒏𝒆𝒔𝒊 𝑹𝒐𝒔𝒔𝒐, 2015 АнРанзо

8888/100⭐ „𝑷𝒖𝒍𝒊𝒏“ 𝑪𝒐𝒍𝒍𝒊𝒏𝒆 𝑺𝒂𝒗𝒐𝒏𝒆𝒔𝒊 𝑹𝒐𝒔𝒔𝒐, 2015 АнРанзо Борго, Лигурија, Италија🇮🇹 🍇 70% Гранацциа / 20% Сирах / 10% Барбера 14 14 % Дегустирано: августа 2021 Леп тамни и блатњав изглед - лепа боја. Букет је веома таман и зачињен, нуди купину, лишће црне рибизле, црну маслину, слатки сладић, катран, димљено месо дивљачи, црни бибер и дрво. Неколико медитеранских биљака и смешан наговештај зрна тонке. Непце је богато и пуно, са средњом киселином и лаким танинима, које у црној боји нуди црну рибизлу, печене шљиве, угаљ, ванилију, црни бибер и копар. Алкохол је дефинитивно присутан на непцима, али је добро интегрисан. • Лозе засађене крајем 90 -их • Ферментирано у челичним резервоарима (10-дневна мацерација и три дневна пумпања) • Одлежано 13 месеци у 2. и 3. употреби барикуе -а, након чега следи 11 месеци у боци • Сорта Гранацциа је локална варијанта Алицантеа, која је врло близу Гренацхе -а (Алицанте је стари крст између Гренацхе -а и Петит Боусцхет -а) • На локалном дијалекту „Пулин“ значи „последње рођено“, јер ово вино стари дуже од било ког другог вина Бруна Бруна, основана 1960 -их, налази се у селу Ранзо Борго (недалеко од Империје и Савоне) у прелепим планинама западне Лигурије са чувеним виноградима у низу. Они раде органски у својим виноградима од 7,5 ха и користе само малу количину сулфита по потреби. Вина Цоллине Савонеси, попут овог Пулина, леже на надморским висинама између 400 и 700 метара. Све локалне сорте су дозвољене у мешавини у било ком односу - најчешће са Гранацциом као главним певачем. Спотте ат @distinto .дк #wine #winelover #aziendaagricolabruna #pulin #collinesavonesi #liguria #italy #brunapigato #organicwine #finewine #vino #vinorosso #vin #vinrouge #granaccia #alicante #syrah #barbera #wineporn #instawine #wineblogger #wineteller #winenotes #winereview #italianfood #gourmet #naturalwine #savona #genova #🍷