Όσον αφορά την οικοδόμηση μιας σύνδεσης με ένα κρασί

Όσον αφορά την οικοδόμηση μιας σύνδεσης με ένα κρασί, τίποτα δεν είναι καλύτερο από το να ακούτε απευθείας από τον παραγωγό ή να βλέπετε τους ίδιους τους αμπελώνες. Είναι η ιστορία ενός κρασιού που μου μιλάει και αυτό δεν είναι απαραίτητα κάτι που παίρνεις αν αγοράζεις μόνο με πόντους. Για το σκοπό αυτό, ευχαριστώ και πάλι @luisa _rocca που αφιερώσατε χρόνο για να μου δείξετε / μιλήσετε στο οινοποιείο της οικογένειάς σας χθες το βράδυ (δείτε IGTV). Παρά το γεγονός ότι είμαι 16,653 χιλιόμετρα μακριά, τώρα αισθάνομαι πολύ πιο κοντά στα κρασιά σας! Bruno Rocca Fralu 2019, νεαρό αμπέλι Nebbiolo, απίστευτα προσιτό, γεμάτο με κόκκινα φρούτα μούρων, κόκκινη γλυκόριζα, πέταλο τριαντάφυλλου, λίγο μπαχαρικό, τραγανή οξύτητα, πολύ ελαφρώς τραγανή, υπέροχη υφή που υποστηρίζεται από υπέροχα πικρή τανίνη. Είναι μωρό Μπαρμπαρέσκο; Όχι, όχι στα μάτια της Λουίζας. Εάν οι ρίζες δεν είναι αρκετά βαθιές για να εκφράσουν πλήρως τον ιστότοπο, δεν είναι το Barbaresco. Όπως λέει ο Bruno, θα μπορούσατε να δώσετε σε ένα παιδί με δίπλωμα οδήγησης μια Ferrari, αλλά εκείνος δεν θα ήξερε πώς να πάρει το καλύτερο από αυτό. Υποθέτω ότι μιλάει για την ποιότητα του Μπρούνο Ρόκα.